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酱料搅拌炒锅需要多少钱?不要贪图便宜!

文章来源:https://www.loneze8.com 发布时间:2017-10-26 浏览次数:51

酱料搅拌炒锅需要多少钱?不要贪图便宜! 


酱料生产自动化、标准化:口味纯香独到,卓而不群

实现酱料、调味料的自动化连续生产。其主要特点是采用电磁加热原理,使酱料完全达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群。

微电脑控制系统,可实现无人操作:温控自动化可以很精确地掌握火候,环保节能均匀,此技术占国内领先地位。可以自翻式和可倾式,可炒制各种酱料和颗粒状物料。

酱料炒锅

酱料搅拌炒锅 行星搅拌产品结构特点:

   主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,

   1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号唯一可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。

   2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

  燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。

番茄酱料搅拌炒锅

  电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。

  蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温

  电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能20%,环保无污染。

   3、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

   4、调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。

   5、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料无死角,易于清洗,降低劳动强度。

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手动:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。

   6、 架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

   7、型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

酱料搅拌炒锅的特点:

     酱料搅拌炒锅美观实用、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百摄氏度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果, 具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。 


酱料搅拌炒锅效率高 使用范围广


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